يعاني العديد من الأشخاص في مختلف الأعمار من التسمم الغذائي والذي يتم الإصابة به نتيجة تناول أطعمة مليئة بالفيروسات أو البكتيريا والتي غالبًا ما تسبب الإسهال، الاستفراغ وألم البطن
ويختلف علاج التسمم الغذائي من حالة لأخرى بناءًا على نوع المسبب وكمية المادة الملوثة وفي هذا المقال سوف نتناول أسباب وأعراض التسمم الغذائي وعلاجه في سلطنة عمان
التسمم الغذائي وعلاجه في المنزل
التسمم الغذائي هو حالة صحية تحدث نتيجة أنسجة تناول أطعمة ملوثة بالسموم أو البكتيريا أو الفيروسات وتظهر أعراض التسمم الغذائي خلال ساعات قليلة أو خلال أيام قليلة من تناول الطعام الملوث ( والتي تتمثل في القيء،الغثيان ،الإسهال والحمى)
ويمكن علاجه في المنزل دون الحاجة إلى تدخل طبي إلا في الحالات المزمنة وإليك بعض الخطوات لعلاج التسمم الغذائي في المنزل:
- شرب السوائل :
لابد من شرب كميات كافية من السوائل وذلك لتعويض السوائل المفقودة عن طريق القيء والإسهال، ويمكنك شرب كميات كافية من الماء أو محاليل الإلكتروليت مثل مشروبات الرياضيين
كما يمكنك تناول مشروبات طبيعية مثل شاي الأعشاب والزنجبيل والنعناع وذلك للعمل على تهدئة المعدة.
- الراحة:
لابد أن يحصل المريض على قدر كافٍ من الراحة وذلك لتخفيف الإجهاد الذي يسببه التسمم ولابد من تجنب الأنشطة الشاقة حتى يشعر المريض بالتحسن التام بعد التسمم.
- التغذية:
لابد أن تبدأ في التغذية الخفيفة وذلك بعد استقرار المعدة حيث يمكن البدء في تناول الأطعمة الخفيفة مثل الموز، التفاح، الأرز المسلوق، البطاطس المهروسة، ويجب تجنب الأطعمة الدهنية أو الأطعمة الحارة حتى تختفي الأعراض.
- الأعشاب الطبيعية:
يمكنك تناول أعشاب تساعد على تهدئة المعدة مثل الزنجبيل الذي يعمل على تحسين الهضم وتهدئة الغثيان، وكذلك النعناع يعمل على تخفيف التقلصات المعوية ويهدئ الجهاز الهضمي.
- مراقبة الأعراض:
في حالة استمرار الأعراض لأكثر من يومين أو ترافق التسمم بأعراض شديدة مثل :
- الحمى المرتفعة.
- قلة التبول.
- العطش الشديد.
- وجود الدم في البراز.
فحينها يجب التوجه إلى استشارة الطبيب.
- الأدوية:
يمكنك استخدام أدوية مضادة للغثيان أو الإسهال ويُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها.
يجب أن تعمل على راحة الجهاز الهضمي وتجنب تناول الطعام لفترة بسيطة تتراوح ما بين( 6 – 8 ساعات) وذلك لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي، ولا تتردد في استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أعراض خطيرة.
اقرأ أيضاً : افضل مضاد حيوي طبيعي للجروح في سلطنة عمان
ما أعراض التسمم الغذائي وعلاجه؟
التسمم الغذائي وعلاجه في سلطنة عمان
تختلف أعراض التسمم الغذائي من شخص لآخر بناءً على نوع المسبب وكمية المادة الملوثة لكنها غالبًا ما تتضمن:
- الغثيان والقيء.
- الإسهال المائي أو الدموي.
- آلام وتقلصات شديدة في البطن.
- الحمى.
- فقدان الشهية.
- الشعور بالإجهاد والضعف العام.
ويتمثل علاج التسمم الغذائي في الآتي:
- الراحة والترطيب: يجب شرب كميات كبيرة من السوائل (الماء، الشوربة، أو محاليل الإلكتروليت) لتعويض فقد السوائل.
- تجنب بعض الأطعمة: يُنصح بالابتعاد عن الأطعمة الدهنية، الحارة، أو منتجات الألبان حتى يتماثل الشخص للشفاء.
- الأدوية: يمكن استخدام الأدوية المضادة للإسهال أو الغثيان بوصفة طبية فقط.
- استشارة الطبيب: إذا استمرت الأعراض لأكثر من 48 ساعة أو ظهرت علامات الجفاف الشديد أو الحمى المرتفعة، يجب زيارة الطبيب فورًا.
للوقاية من التسمم الغذائي يُنصح بالحفاظ على نظافة الأطعمة أثناء التحضير وطهيها جيدًا وتخزينها بطريقة صحيحة.
اقرأ أيضاً : علاج الغثيان عند الاطفال في سلطنة عمان
ما هو الفرق بين التسمم والنزلة المعوية؟
الفرق بين التسمم الغذائي والنزلة المعوية يكمن في الأسباب، الأعراض، وطريقة العلاج:
- التسمم الغذائي:
السبب: يحدث نتيجة تناول طعام أو شراب ملوث بالبكتيريا، الفيروسات، الطفيليات، أو السموم.
الأعراض: الغثيان والتقيؤ، الإسهال المائي أو الدموي، آلام المعدة ،الحمى (أحيانًا) والتعب الشديد.
المدة: الأعراض تظهر سريعًا (من ساعات إلى يومين) وتستمر لبضعة أيام.
العلاج: الراحة وشرب السوائل لتعويض الجفاف.
في بعض الحالات قد يحتاج الشخص لمضادات حيوية أو أدوية مضادة للطفيليات.
- النزلة المعوية:
السبب:
غالبًا ما تكون نتيجة عدوى فيروسية (مثل نوروفيروس أو روتا فيروس)، لكنها قد تكون بسبب بكتيريا أو طفيليات أيضًا.
الأعراض:
إسهال (غير دموي عادة)، غثيان وقيء، حمى خفيفة وتقلصات وآلام في البطن.
المدة:
تظهر الأعراض خلال يوم أو يومين من التعرض للعدوى وتستمر من يومين إلى 10 أيام.
العلاج:
شرب السوائل لتعويض الجفاف وأحيانًا يُستخدم علاج مضاد للإسهال أو علاج مخصص للفيروسات (نادراً).
التسمم الغذائي غالبًا ما يكون مرتبطًا بنوع معين من الطعام الملوث وتظهر أعراضه بسرعة. النزلة المعوية عادة تكون عدوى فيروسية وتنتقل من شخص لآخر أو بسبب طعام ملوث، وأعراضها أكثر بطئًا في الظهور.
وكلاهما يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ويتطلب تعويض السوائل المفقودة للوقاية من الجفاف.
اقرأ أيضاً : افضل دكتور جهاز هضمي في سلطنة عمان
الأسئلة الشائعة
ما الذي يبطل مفعول التسمم؟
يمكن إبطال مفعول التسمم من خلال تجنب الأطعمة المقلية والدهنية والحارة وتناول الأطعمة الخفيفة سهلة الهضم مثل الأرز، وشرب كميات كافية من الماء وأخذ قسط كافِ من الراحة
كما يمكنك استخدام الفحم النشطة لامتصاص السموم وإذا اشتدت الأعراض أو استمريت لمدة تزيد عن 48 ساعة فلابد من استشارة الطبيب.
اقرأ أيضاً : علاج الغازات عند الرضع في سلطنة عمان
متى تزول أعراض التسمم الغذائي؟
تختلف مدة زوال أعراض التسمم على مدى شدة الإصابة بالتسمم فقد تتراوح المدة بين هذه الفترات:
- إذا كانت الأعراض خفيفة إلى معتدلة فتختفي عادة خلال 24 إلى 48 ساعة.
- في الحالات الشديدة قد تستمر الأعراض من 3 إلى 7 أيام.
كما تعتمد أيضًا على هذه العوامل:
- نوع العامل المسبب (بكتيريا، فيروس، أو سموم).
- صحة الشخص العامة.
- سرعة تلقي العلاج المناسب.
هل الزبادي يعالج التسمم الغذائي؟
الزبادي لا يُعتبر علاجًا مباشرًا للتسمم الغذائي ولكنه قد يساعد في تخفيف الأعراض بسبب:
- احتوائه على البروبيوتيك: يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يساعد على استعادة توازن الجهاز الهضمي.
- تهدئة المعدة: يُعتبر الزبادي سهل الهضم ويساعد في تقليل التهيج.
ويمكن تناوله بعد أن تهدأ الأعراض الحادة (مثل القيء) لتحسين صحة الجهاز الهضمي و يُفضل استخدام الزبادي الطبيعي بدون إضافات سكرية.
اقرأ أيضاً : الفرق بين الطب الباطني والجهاز الهضمي في سلطنة عمان
مميزات حجز موعد للفحص الدقيق ومعرفة هل تم الإصابة بالتسمم الغذائي وعلاجه في سلطنة عمان عبر تطبيق تعافى الطبي
تجارب واقعية: تُقدم التقييمات تفاصيل عن تجربة كل مريض مع العيادة، من كفاءة الأطباء إلى جودة الخدمات و المعاملة و التكلفة.
مؤشرات موثوقة: يُمكنك التقييمات للحصول على مؤشر موثوق عن سمعة العيادة ومدى رضا المرضى.
الدفع الآمن: يتيح التطبيق خيارات دفع آمنة للرسوم الطبية عبر الإنترنت، مما يزيد من سهولة تسوية الحسابات
التواصل الفعّال: يسهل التواصل مع الطبيب عبر التطبيق سواء لطرح الأسئلة أو مشاركة المعلومات. يُسهم هذا في تحسين تجربة العائلة وتحقيق فهم أفضل لحالة المريض.
الأمان والخصوصية: يضمن تطبيق تعافى الطبي الأمان وحماية خصوصية المرضى، مما يوفر راحة البال للمرضى فيما يتعلق بتبادل المعلومات.
احجز الآن موعدك عبر تطبيق تعافى الطبي وتخلص من التسمم الغذائي وعلاجه في سلطنة عمان حمل التطبيق الآن من خلال جوجل بلاي أو اب استور أو تواصل معنا عبر موقعنا الإلكتروني.
